
Mai et juin 2023

Comme tous les ans, les rosés sont de retour à la boutique afin de vous accompagner
lors de vos premiers barbecues, vos apéros sur la terrasse et vos pique-niques …
N’hésitez pas à venir les découvrir, le millésime 2022 est très beau et plein de parfums.
Attention, le calendrier est chargé ces 2 mois.
Merci de votre fidélité.
Entrée libre,
N’hésitez pas à pousser la porte.
Calendrier
Lundi 8 mai : La boutique sera ouverte le matin de 9h à 12h.
Jeudi 18 mai - Ascension : La boutique sera ouverte le matin de 9h à 12h.
Dimanche 28 mai - Pentcôte : La boutique sera fermée.
Lundi 29 mai - Lundi de Pentecôte : La boutique sera ouverte le matin de 9h à 12h.
Dimanche 4 juin - Fête des mères : La boutique sera ouverte le matin de 9h à 12h.
Dimanche 18 juin - Fêtes des pères : La boutique sera ouverte le matin de 9h à 12h.
Samedi 24 juin : La boutique sera fermée.
Entrée libre
Un Vin ...

Pinot Gris d'Alsace
Domaine Christophe Rieflé à Pfaffenheim
Cépage emblématique
de cette appellation contrôlée Alsace, ce vin blanc sec aux notes fruitées, à la robe dorée et long en bouche vous accompagnera lors de vos apéritifs tapas,
avec du foie gras et les plats exotiques.
À découvrir sans attendre !
Une Recette…

Poulet mariné à l'indienne
Pour 6 personnes
Détaillez 6 blancs de poulet en gros morceaux.
Dans un plat allant au four, mélangez 2 yaourts nature avec 1 oignon finement haché, 3 gousses d’ail hachées, 5 cm de gingembre râpé, 1 cuillère à café de muscade, 1 de cannelle, 1 de cumin, 1 de curcuma, 2 pincées de piment en poudre et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, salez légèrement et poivrez.
Déposez les morceaux de poulet et enrobez-les avec la marinade.
Filmez le plat et laissez 1 nuit au frais.
Préchauffez votre four à 230°C th 7/8, glissez le plat sur la grille au milieu et faire cuire 10 minutes
en retournant les morceaux régulièrement.
Servir dès la sortie du four avec du riz basmati, et accompagnez avec un Pinot Gris d’Alsace.
Bon appétit !
Entrée Libre, n’hésitez pas à pousser la porte de ma boutique !
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18 Rue du Port
01150 LAGNIEU

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