18 Rue du Port - 01150 LAGNIEU

LES ACTUALITÉS DE LA CAVE DE LAGNIEU (01)

mars et Avril 2024

Voilà le Printemps qui nous arrive,
Les jours un peu plus longs,
 L’envie des premiers barbecues,
Des apéros en terrasse avec les rosés de l’année qui comme les fleurs pointent leur nez.

Plein de couleurs à la boutique,
Gamme de sirops Bigallet
Planteurs Daiquito
Jus de fruits…
Un vrai arc-en-ciel 

Entrée libre, 
N’hésitez pas à pousser la porte.

 

Calendrier 

Dimanche 3 mars Fêtes des Mamies : La boutique sera fermée, venez la veille !

Jeudi 14 Mars : Le magasin fermera à 17h le soir.

Dimanche 17 Mars St Patrick : Whiskys, bières à prévoir !

Dimanche 31 Mars Pâques : La boutique sera ouverte le matin de 9h à 12h.

Lundi 1er Avril lundi de Pâques : La boutique sera ouverte le matin de 9h à 12h. Et ce n’est pas une blague !

Des idées ...

La Cuvée Métisse

Un blanc sec et fruité 
issu des cépages Roussanne et Marsanne 
provenant de la Vallée du Rhône IGP.

Pour accompagner vos apéritifs 
ou vos salades printanières,
à essayer aussi avec le fromage de chèvre.

À découvrir sans attendre !
Et à consommer avec modération.

 

Une Recette…

Tarte chèvre et tomate

Préchauffer votre four à 200°C.
Étaler une pâte brisée dans un plat avec du papier cuisson.
Piquer le fond de tarte et précuire pendant 10 minutes.
Couper en tranches 2 grosses tomates et une bûche de fromage de chèvre.
Tartiner de 2 grosses cuillères de moutarde douce le fond de tarte et installer en alternant les rondelles de fromage et de tomate.
Mélanger 10 cl de crème fraîche, un œuf, sel et poivre et verser sur la tarte.
Mettre au four à 180°C pendant 35 minutes.
À la sortie du four, un tour de moulin à poivre.
Servir tiède avec une salade verte et accompagner d’une cuvée Métisse !
Bon Appétit !

Entrée Libre, n’hésitez pas à pousser la porte de ma boutique !

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18 Rue du Port
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